★今日の給食★

　　　　・シュガートースト
　　　　・ポークビーンズ
　　　　・ツナと大根のサラダ
　　　　・牛乳

　　　　ポークビーンズは、アメリカの家庭料理です。
　　　　アメリカでは、白いんげん豆を使う
　　　　ようですが、給食では大豆でつくります。
　　　　大豆は、乾燥大豆を茹でています。
　　　　ルウも手作りです。小麦粉をバターと油で炒めてつくります。
　　　　川口小自慢の一品です。