★今日の給食★

　　　　　・ひじきご飯
　　　　　・ぎせい豆腐
　　　　　・呉汁
　　　　　・ミニトマト
　　　　　・牛乳

　　　　　　ぎせい豆腐とは、豆腐をいったん崩して色々な食材を混ぜて
　　　　　再び豆腐の形に戻した料理をいいます。豆腐の効果で冷めても
　　　　　やわらかく、ふっくらとしています。日本料理です。
　　　　　呉汁も日本の郷土料理で味噌汁にすり潰した大豆を入れた汁物
　　　　　です。今日は大豆の栄養がたくさんとれる献立です。