鑓水中学校

7月16日の給食〜小田原市の名産「下中たまねぎ」〜

 平成28年に八王子市と小田原市は姉妹都市になりました。昨年に引き続き、小田原市の「下中たまねぎ」を給食でいただきます!下中たまねぎの肉じゃがです。

 小田原市では、有機肥料の確保が年々課題になっていました。昨年7月に、八王子市内の小中学校の給食で下中たまねぎを使ったことをきっかけに、八王子の肥料も取り入れて栽培されるようになりました。
 今回提供される下中たまねぎは、八王子の有機肥料をふんだんに使った畑で育てられたものです。



【給食】 2024-07-16 13:36 up!

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