高倉小学校
6月28日(金)の給食
🍚6/28のこんだて🍚
・小田原蒲鉾丼
・にらたまみそ汁
・きゅうりと大根の南蛮漬け
・オレンジ
今日は100年フードの献立です。
◎100年フードとは?
地域の食文化を、未来に向けて100年続けて行くことを
目指した文化庁の取組です。
現在、全国で250件の食文化が認められています。
今回の地域は、「神奈川県 小田原市」
神奈川県小田原市は、温暖な気候と海(相模湾)・
山・川の自然に恵まれた500年の歴史がある城下町です。
戦国時代に、八王子城主だった北条氏照の
兄弟のお城(小田原城)があったことから、
小田原市と八王子市は姉妹都市になりました。
〜小田原蒲鉾〜
小田原蒲鉾は、日本伝統の食文化である蒲鉾の中でも
特に素晴らしいと言われています。
相模湾でとれるたくさんの魚と豊かな水から作られる蒲鉾は
全国に知られるようになりました。
今日の給食では、小田原市の学校給食で食べられている
「小田原蒲鉾丼」をいただきます。
【給食】 2024-06-28 12:07 up!
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