長房小学校
「給食の献立 6月19日(水曜日)」
◆今日の給食◆
*小田原蒲鉾丼
*さつま汁
*五目煮豆
*牛乳
〜100年フード〜
100年フードとは・・・?
地域の食文化を、未来に向けて100年続けていくことを目指した、文化庁の取り組みです。現在、全国で250件の食文化が認められています。
今回の地域は・・? 神奈川県小田原市
伝統の100年フード部門〜江戸時代から続く郷土の料理〜
「小田原蒲鉾」
小田原蒲鉾は、日本伝統の食文化である蒲鉾の中でも特に素晴らしいと言われています。相模湾で採れるたくさんの魚と豊かな水からつくられる蒲鉾は、全国に知られるようになりました。
給食では、小田原市の学校給食で食べられている「小田原蒲鉾丼」をいただきます。
【給食】 2024-06-19 14:03 up!
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