鑓水中学校

６月１３日の給食〜イチオシ！　八王子産のじゃがいも〜

　今日は、八王子市内でとれたじゃがいもを使用した、じゃがいものそぼろ煮でした。
　じゃがいもには、ビタミンC、B1、B2が多く含まれています。ビタミンCは熱に弱いのですが、じゃがいものビタミンCは熱に強く、加熱調理をしても壊れないのが特徴です。
　


【給食】 2024-06-13 13:25 up!

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