鹿島小学校

４月１２日（金）の給食

☆今日の給食☆

・かてめし
・白身魚の桑都焼き
・ピリリづけ
・絹のおすいもの
・牛乳

　八王子に古くから伝わる「かてめし」、八王子の歴史と関係のある「桑の葉」を取り入れた「桑都（そうと）焼き」が３月に１００年フードとして認定されました。
　１００年フードとは、地域の食文化を、未来に向けて１００年続けていくことを目指した、文化庁の取組みです。現在、全国で２５０件の食文化が認められています。


【給食室より】 2024-04-12 16:57 up!

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