さつまいもごはん
- 公開日
- 2020/11/27
- 更新日
- 2020/11/27
本日の給食
１１月２４日の給食
◆さつまいもごはん
◆さけの塩焼き
◆ごもくきんぴら
◆しらたますまし汁
今日は和食の日です。
だしのうま味が和食の味の基本ということで、今日のすまし汁は鰹節と昆布でしっかりだしをとりました。
だしをとることで、うま味が増し、塩分量を抑えられる利点もあります。
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