学校日記

5月30日の給食

公開日
2018/06/06
更新日
2018/06/06

本日の給食

さくらめし、かつおの竜田揚げ、青梗菜のおひたし、黒はんぺんの味噌汁、牛乳

静岡県の郷土料理献立でした。

静岡では、しょうゆと酒を入れてたいたごはんを「さくらめし」と呼ぶそうです。
また、静岡ではかつおの収穫量が全国第一位です。
4〜6月にとれるかつおは「初ガツオ」と呼び、江戸時代から人気だったそうですが、
今日の静岡県産のかつおも脂がのっていて大変美味しくいただきました。
黒はんぺんも、静岡県焼津市のご当地グルメです。