2月４日(金） ごまごはん 豆腐の田楽風焼き 五目金平 小松菜の煮びたし 牛乳
- 公開日
- 2011/02/04
- 更新日
- 2011/02/04
本日の給食
今日の豆腐の田楽風焼きは、絞り豆腐，鶏挽き肉、ねぎ、人参、たまご、味噌、さとう、しょう油でよく練ったものをオーブンで焼き、そこに、味噌、ゆず、すりごま、砂糖で作った味噌をぬりもう一度焼きました。ふわっとしてゆずの香りでとても美味しかったです。
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