今日は、中核市お祝い献立です。

八王子市は、４月から「中核市」になります。
住んでいる人が３０万人以上の市は、希望して認められると中核市になることが
できます。約５６万人の人が住んでいる八王子市も、平成２７年４月から
中核市になることが決まりました。

今日は、そんな八王子の郷土料理【かてめし】を作りました。
『かて』は、『まぜる』という意味です。
お米がとても貴重な食べ物だったころ、たくさん食べられないので
量を増やすためにいろいろな具を混ぜて食べたことがはじまりです。

給食の放送では、八王子オリジナルソング
『ぼくらの八王子』をかけました。