6月18日(水) キムチチャーハン ワンタンスープ 中華風揚げいも 牛乳
- 公開日
- 2014/06/18
- 更新日
- 2014/06/18
本日の給食
【中華風揚げいも】は、
さつまいも40kgの皮をむいて、小さいコロコロに切って、
油で素揚げにします。
さとう・しょうゆ・酢・水・ごま油・白いりごまを煮立てたたれを
揚げたてのさつまいもにからめます。
一口サイズで食べやすく、外側はカリッと、中はホクホクの
おいしい揚げいもができました。