学校日記

1月20日(月) ごはん 親子蒸し のっぺい汁 かぶのゆず香漬け 牛乳

公開日
2014/01/20
更新日
2014/01/20

本日の給食

【親子蒸し】は、けずり節でとっただしに、鶏肉・たまねぎを入れて煮込み、
しょうゆ・酒・さとう・みりんで濃いめに味をつけます。
たまごを入れて混ぜ、アルミカップに入れて上からみつばをかけて
オーブンで蒸し焼きにしました。