大豆ピラフ
野菜のスープ煮
りんごとさつまいものパイ
牛乳

りんごとさつまいものパイは
早朝からりんごの皮と芯を取り除き、
コロコロ（さいの目）に
切ってお砂糖でコトコト煮ます。
さつまいもは洗ってから皮をむいて
釜でふかしました。
火が通ったらりんごとさつまいもと
溶かしたバターを混ぜて、一つ一つ
小分けにし皮に包んでコンベックで焼きました。
調理員さんみんなの愛情を込めて作りました。


手作りです。