今日の献立

　　　★ごはん　★マーボー豆腐　★ごまあえ

　　　★わかめとえのきのスープ　★牛乳


今日は　スープに入っている　えのきの話をします。えのきには、ビタミンB1　ビタミンB2 という栄養がたくさん含まれています。これは、疲労回復やストレス解消、皮膚や粘膜を強くするビタミンです。また、牛乳などに含まれるカルシウムを骨に、くっつける力も持っています。食物繊維も豊富で、お腹をすっきりさせてくれます。