今日の献立

　　★ごはん　★鯖の味噌煮　★青菜豆腐のすまし汁

　　★温野菜のごま醤油　★牛乳


　今日の献立は、鯖の味噌煮です。鯖のように体の色がきらきらしたさかなを「青魚」と呼びます。青魚は他には、鰺、鰯、秋刀魚などがあります。鯖は血液をサラサラにしたり、胃を丈夫にしてくれます。また、青魚は、脳の神経を育てたりするので、学習能力や記憶力を高めてくれる働きもあります。