今日の献立

　　　★ごはん　★マーボー豆腐　★ごまあえ

　　　★わかめとえのきのスープ　★牛乳

　
　今日のごまあえの白菜は、冬が旬です。霜にあたると、さらに甘みが出ておいしくなります。生ではシャキシャキとした歯ざわりがあり、煮込むとトロトロに柔らかくなります。煮物・汁物・炒め物・漬け物・鍋料理など、たくさんの料理でおいしく食べられる万能野菜です！