今日の献立

　　　★ごはん　★ふりかけ　★いわしのさつま揚げ

　　　★大根のみそ汁　★ゆず香和え　★牛乳



　今日の献立は、「いわしのさつま揚げ」です。鰯のすり身、たらのすり身、鶏のひき肉、ながねぎ、にんじん、ごぼうなどを混ぜ合わせて油であげています。鰯には、歯や骨のもとになるカルシウムと、そのカルシウムの吸収を助けるビタミンＤの両方が含まれています。