今日の献立

　　　★ジャージャー麵　★チンゲンツァイのスープ　

　　　★黒糖ナッツ　★牛乳


　今日の献立の「ジャージャー麺」は、中国の北京の家庭料理です。豚のひき肉と細かく切った、たけのこ、ねぎなどの野菜を、にんにく、しょうが、とうばんじゃんと炒め、味噌で味付けして、具をつくります。野菜も沢山入っていて、肉、味噌、胡麻と、栄養満点です。