今日の献立

　　　★ごはん　★八宝菜　★八王子産冬瓜のスープ

　　　★ピリカラこんにゃく　★冷凍みかん　★牛乳


　冬瓜は、６月から９月が旬の野菜です。冬瓜は熟すと皮が厚くなり、冬まで保存しておけることから『冬瓜』と呼ばれるようになりました。八王子産の「冬瓜」は、5月頃畑に植えます。八王子市全体で年間約11.6ｔが収穫されます。今日の給食では、スープにしていただきます。