学校日記

2月5日の給食

公開日
2021/02/05
更新日
2021/02/05

給食室から

 今日の献立

   ★ごはん ★ぶり大根 ★こんにゃくとうどのきんぴら

   ★みそ根菜汁 ★牛乳


 うど(独活)は、12月〜4月が旬で、日本原産の野菜です。立川市や国分寺市などで栽培される「東京うど」は、「室」とよばれる真っ暗な地下で栽培するため、茎が白いのが特徴です。