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学校日記

６月１６日の給食

公開日
2011/07/04
更新日
2011/07/04

給食室から

６月１６日のこんだては、ロールパン・豆腐の和風グラタン・温野菜のチキンソース・牛乳でした。

豆腐の和風グラタンは、小麦粉・バターで作る「ルー」は使わずに牛乳でといた「上新粉」を使ってなめらかなとろみをつけました。味付けにも「みそ」を使っています。

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