今日の献立

　　　★ごはん　★豆腐ハンバーグきのこソース

　　　★キャベツのしょうが風味　★みそ汁　★牛乳


　今日は「きのこソース」に入っている「えのき」の話をします。えのきには、ビタミンB1、ビタミンB2 という栄養がたくさん含まれています。これは、疲労回復やストレス解消、粘膜を強くするビタミンです。また、牛乳などに含まれるカルシウムを骨ににつける力もあります。食物繊維も豊富で、お腹をすっきりさせてくれます。