ガーリックライス・ハンバーグ（バーモントソース付き）
　　　　　　　　　にんじんグラッセ・こふき芋・コーヒー濃縮液＆牛乳


　今日は洋風の「ハンバーグランチ」です　見るとこれっきり？のものですが、割合、手間がかかりました。でもその分残さず食べてくれましたよ！学校のハンバーグは風の出るオーブンで焼きますからパサつきがあります。今日は豚肉と柔らかさを出すために鶏肉（３割）も入れてタネを作りました　結果はよかったと思います。寒くなって牛乳が残りがちになって来たので「コーヒー濃縮液」も作りました。本当によく飲んで、いつもの１/３の飲み残しでした。