エビと豆腐のチリソース丼・わかめスープ・あんこ春巻き・牛乳

　豆を食べさせる事は、なかなか至難の業でどこの栄養士も頭を悩ませています。特に小豆は嫌われる代表格！そこで今日はあんこの中にクルミやごまを入れ春巻きの皮で巻いて揚げてみました。結果・・良好です◎◎　「中に何が入っているのかなぁ？」と、興味もそそられたのでしょうか？春巻きの皮もパリパリに揚がって、お菓子感覚で食べることが出来ました（中央の小皿にのっているのが春巻きです）