学校日記

11月1日

公開日
2010/11/01
更新日
2010/11/01

給食室から

   ししじゅうし・焼き魚(鮭)・こんにゃくの味噌おでん・ひじきの炒め煮・牛乳

ししじゅうしは沖縄の混ぜごはんです。ぶたにく、こんぶ、油揚げを煮てご飯にまぜます。「しし」は豚肉・「じゅうし」は混ぜるの意味だそうですが、沖縄では有名でないらしく???の方が多いそうです。給食業界でのみ通用するのでしょうか?こんにゃくの味噌おでん・・甘みそ(白ゴマ入り)を上からかけていただきました。大人なら柚子を入れたい感じです。ご飯も魚もこんにゃくも良く食べていました。