学校日記

10月27日

公開日
2010/10/28
更新日
2010/10/28

給食室から

   カレーピラフ・ミネストローネスープ・ウィングのから揚げ・牛乳

ミネストローネとは「具だくさんのスープ」の意味ですが給食のミネストローネもたくさんの野菜が入っています。にんじん・きゃべつ・たまねぎ・セロリ・じゃがいもなどの野菜をダシ汁でよく煮込みホールトマトを加えてさら煮込みます。炒めたベーコンも加えます。トマトの酸味と野菜の旨みがマッチしてとてもおいしいスープになります!
ウィングステックのから揚げはもちろん骨だけ残ってきました。