吹き寄せおこわ・いかの松笠焼き・みそ汁・牛乳

栗が旬になりましたね！栗ご飯、栗の渋皮煮、栗きんとんetc 栗は何にしてもおいしい秋の味覚の代表です。今日は栗を茹でこぼし、甘く煮ておこわに混ぜました。今年は栗が不作で高い！といわれていたのですが例年通りの価格で入荷しました（ホッ）栗の主成分は糖質でブドウ糖やショ糖を多くふくむため甘みがあり、ご飯やパンの代用としてカロリー源にもなります。そのぶん食べすぎにはご注意ですね！