平成27年5月13日 献立
- 公開日
- 2015/05/13
- 更新日
- 2015/05/13
給食室から
磯ごはん 厚焼き玉子 こんにゃくとウドの金平 味噌汁 牛乳
ウドは12月〜4月が旬で、日本原産の野菜です。みずみずしく、シャキシャキとした歯触りがおいしいです。立川市や国分寺市などで栽培される「東京うど」は「室(むろ)」と呼ばれる真っ暗な地下で栽培するため、茎が白いのが特徴です。