平成２５年１１月２５日 献立
- 公開日
- 2013/11/25
- 更新日
- 2013/11/25
給食室から
ごはん えのきの佃煮 イカのかりんと揚げ じゃがいものそぼろ煮 牛乳
今日のイカのかりんと揚げは、イカを短冊に切り 醤油・酒・みりん・さとう
にんにく・胡麻に漬け込みます。でんぷんにつけて、１８０°の油で揚げます。
かりっと揚がれば美味しくできています。
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