学校日記

今日の給食

2月20日の給食

公開日

2026/03/05

更新日

2026/03/05

今日の給食

20日の給食は、わかめごはん、ししゃもの磯辺焼き、みぞれ汁、五色和え、果物（...
チーズ入り千草焼き　2

公開日

2026/03/05

更新日

2026/03/05

今日の給食

アルミカップに低学年量、中学年量、高学年量に分けて入れます。スチームコンベクショ...
チーズ入り千草焼き　1

公開日

2026/03/05

更新日

2026/03/05

今日の給食

具を作って冷ましておき、たまごを流し入れます。その後、チーズを加えます。
八王子産ながねぎのみそ汁

公開日

2026/03/05

更新日

2026/03/05

今日の給食

この日のながねぎは八王子市小比企町産の立派な「ながねぎ」を使いました。きれいに洗...
2月19日の給食

公開日

2026/03/05

更新日

2026/03/05

今日の給食

19日の給食は、ごはん、チーズ入り千草焼き、八王子産ながねぎのみそ汁、じゃこキャ...
東京うどのきんぴら　2

公開日

2026/02/24

更新日

2026/02/24

今日の給食

短冊に切って、酢水につけておきます。酢水につける理由は、変色を防いで、白く仕上げ...
東京うどのきんぴら　1

公開日

2026/02/24

更新日

2026/02/24

今日の給食

「うど」は12月から4月が旬で、日本原産の野菜です。立川市や国分寺市などで栽培さ...
2月18日の給食

公開日

2026/02/24

更新日

2026/02/24

今日の給食

18日の給食は、ごはん、いかの香味炒め、塩肉じゃが、うどのきんぴら、牛乳です。
白身魚の桑都焼き　2

公開日

2026/02/17

更新日

2026/02/17

今日の給食

スチームコンベクションオーブンでふっくらこんがり焼いたら出来上がりです。かてめし...
白身魚の桑都焼き　1

公開日

2026/02/17

更新日

2026/02/17

今日の給食

八王子が「桑都」とよばれていたことにちなんで「八王子産の桑の葉パウダー」を混ぜた...
絹のお吸い物　4

公開日

2026/02/17

更新日

2026/02/17

今日の給食

出来上がった汁に一人2個の繭型白玉を入れたら完成です。とてもかわいらしい繭玉白玉...
絹のお吸い物　3

公開日

2026/02/17

更新日

2026/02/17

今日の給食

「だし」は「けずりぶし」からとり、桑の葉を三つ葉で、絹糸は「そうめん」で見たてま...
絹のお吸い物　2

公開日

2026/02/17

更新日

2026/02/17

今日の給食

まず、一人分の大きさにちぎり分けてから、繭型に丸めます。全部で1800個ほどでし...
絹のお吸い物　1

公開日

2026/02/17

更新日

2026/02/17

今日の給食

白玉粉に絹豆腐、シルクパウダー、ぬるま湯を加えて、よく練り、耳たぶくらいの硬さに...
2月17日の給食

公開日

2026/02/17

更新日

2026/02/17

今日の給食

17日の給食は、「まなぼう！たべよう！つたえよう！八王子の歴史文化・桑都御膳...
八王子産米粉はスプーンにも変身！？

公開日

2026/02/14

更新日

2026/02/14

今日の給食

八王子産米粉を使った「食べられるスプーン」を大学生が開発しました。市内の中学校で...
はち米っこココアカップケーキ　2

公開日

2026/02/14

更新日

2026/02/14

今日の給食

アルミカップに分けて入れ、スチームコンベクションオーブンでふっくらこんがり焼いた...
はち米っこココアカップケーキ　1

公開日

2026/02/14

更新日

2026/02/14

今日の給食

ココアカップケーキの生地を作り、最後に八王子産米粉を加えて、さっくり混ぜます。手...
スパゲティー

公開日

2026/02/14

更新日

2026/02/14

今日の給食

この日はカップケーキが出ることもあり、少なめのスパゲティー（50キログラム）を3...
ミートソースのおいしさの秘密

公開日

2026/02/14

更新日

2026/02/14

今日の給食

ミートソースは大人気メニューの一つです。おいしさの秘密はたくさんあるのですが、た...