白菜と肉だんごのスープ
- 公開日
- 2024/11/01
- 更新日
- 2024/11/01
今日の給食
肉だんごは手作りです。鶏ひき肉、絞り豆腐、根しょうが・ながねぎのみじん切り、塩、しょうゆ、片栗粉を混ぜておきます。野菜たっぷりの汁に直径2cmを目指してだんごにして入れます。よく煮込み、中まで火が通ったら出来上がりです。心も体も温まるおいしいスープでした。