1日の給食は、「市制施行記念日献立」のごはん、夕焼小焼やき、豆腐のみそ汁、ごまじゃこあえ、牛乳です。八王子市は、大正6年(1917年)に誕生しました。2017年10月1日には、誕生100周年をお祝いする式典が盛大に行われました。今年で107周年を迎えます。
「夕焼小焼やき」は八王子市の夕焼けチャイムでおなじみの童謡「夕焼小焼」をイメージして作った料理です。マヨネーズににんじんを入れた、夕焼色のソースを魚にかけて焼きました。