白身魚の桑都焼き 1
- 公開日
- 2024/05/09
- 更新日
- 2024/05/09
今日の給食
白身魚の桑都焼きには、八王子産の桑の葉の粉を使います。桑の葉の粉と白みそ、マヨネーズを混ぜておきます。
白身魚は「ホキ」という魚です。ホキには酒、塩で下味をつけておきます。