ほきのごまがらめ 1
- 公開日
- 2024/04/23
- 更新日
- 2024/04/23
今日の給食
「ほき」という白身魚を使用しました。「ほとんど」といっていいほど、食べる時には骨がなく食べやすい魚です。
酒、しょうゆ、根しょうがのみじん切りで下味をつけておきます。水気をきって、片栗粉をまぶし、油でカラッと揚げます。
