学校日記

カレー南蛮

公開日
2023/11/21
更新日
2023/11/21

今日の給食

カレー南蛮には、生うどんを45キログラム使いました。たっぷりの「けずりぶし」でとった「だし」で鶏肉や野菜を煮込み、カレー粉、しょうゆ、塩、みりんで味つけます。生うどんをよく煮込んで出来上がりです。まろやかなカレー味で、体もポカポカ温まるカレー南蛮でした。廊下では「やった!今日はカレーうどんだ!!」とよろこぶ子がとても多かったです。