今が旬の「りんご」を使って「ヨーグルトポムポム」を作りました。「ポム」とはフランス語で「りんご」のことです。りんごには、たくさんの種類があります。甘酸っぱくてシャキッとした「ふじ」、酸味が強い「紅玉」、甘めの「王林」などです。今日の品種は「サンふじ」です。
りんごを小さめに切り、レモン果汁、レーズン、シナモンを和えておきます。アルミカップに低学年量、中学年量、高学年量に分けて入れます。その上から、作っておいた生地を流していきます。