学校日記

11月10日の給食

公開日
2023/11/10
更新日
2023/11/10

今日の給食

10日の給食は、さつまいもごはん、鮭の塩焼き、五目煮豆、小松菜汁、牛乳です。
11月11日は「鮭の日」です。なぜかというと鮭の漢字のつくり「圭」を分解すると十、一、十、一になることから11月11日が「鮭の日」となりました。鮭は見た目から「赤身魚」と思われがちですが、「白身魚」です。オレンジ色は「アスタキサンチン」という名前の栄養で、ものすごいパワーを持っています。老化やがん予防にも効果的だそうです。
その他、丈夫な体を作る「たんぱく質」や脳の働きを良くしてくれたり、血液をサラサラにしてくれる「DHA」や「EPA」も含まれています。