学校日記

さんまのかばやき風 1

公開日
2023/10/17
更新日
2023/10/17

今日の給食

旬のさんま40キログラムを使って、「さんまのかばやき風」を作りました。さんまの短冊切りに根しょうが・酒・しょうゆで下味をつけ、片栗粉をまぶして油でカリッと揚げます。