石垣揚げ 1
- 公開日
- 2023/10/12
- 更新日
- 2023/10/12
今日の給食
八王子城には、敵からの攻撃を防ぐために石垣がありました。石垣揚げは、白ごまと黒ごまを混ぜた衣が石垣のように見えることから、この名前がつけられました。1本を6等分に切り、2つ食べます。衣を丁寧につけて、油でカラッと揚げます。