7月11日の給食
- 公開日
- 2023/07/11
- 更新日
- 2023/07/11
今日の給食
11日の給食は、姉妹都市 苫小牧盟約(めいやく)50周年献立の開拓丼、とまこまいカレーラーメン風スープ、ヨーグルトのハスカップソース、牛乳です。1800年に八王子千人同心の一部が蝦夷地(今の北海道)に移り住み、外国から守ったり、人が住めるように土地を開拓したりしました。このような縁から、八王子市と苫小牧市は1973年に姉妹都市の盟約(固く誓って約束すること)を結び、文化交流を進めています。
とまこまいカレーラーメンは、文化庁「100年フード」に認定され、苫小牧市のソウルフードとして親しまれています。カレールーの様なとろみがあり、スープがよく絡むように「ちぢれ麺」が使われます。給食ではラーメン風スープとしていただきました。