ほきのごまがらめ 1
- 公開日
- 2023/04/24
- 更新日
- 2023/04/24
今日の給食
今日は「ほき」という魚を使って、「ほきのごまがらめ」を作りました。2cm角ほどの「ほき」に根しょうが、酒、しょうゆで下味をつけておきます。
この「ほき」に薄力粉・でんぷんをまぶし、油でカラッと揚げます。