寄居町のトントロリンスープ
- 公開日
- 2023/03/31
- 更新日
- 2023/03/31
今日の給食
寄居町のトントロリンスープは寄居町の給食で親しまれているスープで、寄居町でとれた「ほうれんそう」「ながねぎ」を使って作りました。豚(トン)を使い、豚に片栗粉をまぶしてスープに入れるとトロリンとして、口当たりの良いおいしいスープに仕上がりました。