学校日記

白菜と肉だんごのスープ

公開日
2023/03/15
更新日
2023/03/15

今日の給食

肉だんごのスープの「肉だんご」は手作りです。豚ひき肉、ねしょうが、ながねぎ、たまご、塩、こしょう、片栗粉を合わせて、よく混ぜ、肉だんごの「タネ」を作っておきます。
食べやすい大きさに丸めて、汁に入れていきます。しっかり煮込んで、味をつけたら出来上がりです。体がポカポカ温まるおいしい肉だんごのスープでした。