兵庫県は日本で一番多くしらすがとれます。淡路島のしらすは小さくきらりと光ることから瀬戸内海がつくる「海の宝石」とよばれています。給食では、たまご焼きにしらすを入れました。とても立派でおいしい「しらす」でしたが、たまご焼きの表面に「こねぎ」が浮かんできてしまい、見ていただけないのが残念です。兵庫県は「たまねぎ」も有名です。たまご焼きには、兵庫県産のたまねぎも入っています。