学校日記

チキンチキンごぼう 1

公開日
2023/02/14
更新日
2023/02/14

今日の給食

チキンチキンごぼうは、山口県の学校給食から誕生した人気メニューです。山口県の小学校で、各家庭からオリジナルレシピを募集し、寄せられたものをもとに作られました。給食を通して家庭へ、そして街へ人気が広まっていき、郷土料理となりました。
ごぼうは1センチ角に切っておきます。片栗粉をまぶし、油で揚げます。