学校日記

俺の!八王子塩焼きそば!ができるまで 3

公開日
2023/02/10
更新日
2023/02/10

今日の給食

そして、八王子産小松菜を投入。緑色が映えますね。この時点で、味つけします。たまねぎの甘みがたっぷり!しかし、塩焼きそばなので、塩味をきかせる。ポイントとなる「レモン風味」を活かす。蒸し中華めんと混ぜた後の味を想像しながら。いろいろなことを考えて味をつけていきます。さあ、先ほど蒸した蒸し中華めんの投入です。