冬瓜と卵のスープ 1
- 公開日
- 2022/09/28
- 更新日
- 2022/09/28
今日の給食
冬瓜と卵のスープのだしは、「けずりぶし」です。国産豚肉使用無添加ベーコンとたまねぎをよく炒め、だしを注いで煮ます。冬瓜は八王子の小比企町、犬目町で作られました。火が通りやすく、溶けてしまうほど柔らかいので、最後に加えます。
