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学校日記

豆をおいしくいただきます　2

公開日
2022/04/13
更新日
2022/04/13

今日の給食

カラッと揚がったら、乾煎りしたのり塩をまぶして出来上がりです。
ご家庭で作られる時は乾燥大豆では時間がかかるので、大豆の水煮が便利です。
少し歯ごたえがほしい場合は乾燥大豆を洗って、水に一日浸し、硬めに茹でて使うと良いと思います。ぜひ、お試しください。

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