4日の給食は麦ごはん、ひじきと蓮根のハンバーグ、菜の花ソテー、さつまいものみそ汁、牛乳です。「菜の花」は「アブラナ」とも呼ばれます。菜の花は油をとる原料となっていましたが、今は花が咲く前のつぼみのうちに野菜として食べられるようになってきました。菜の花の独特のほろ苦さ、きれいな彩りで春の訪れを感じることができる野菜です。ビタミンやミネラルが多く、特に風邪などの病気を防いでくれるビタミンCが入っている量は野菜の中でもトップクラスです。菜の花と一緒ににんじんやコーンを入れることでより食べやすく、よりきれいな菜の花に見えるように工夫しました。